130 recettes anti-cholestérol

L’excès de cholestérol est l’un des principaux facteurs de risque des maladies cardio-vasculaires. Celles-ci représentent la première cause de mortalité en France. Selon une étude de l’OMS, environ 30 % de la population est concernée par l’hypercholestérolémie.
Un bon régime alimentaire permet de faire baisser ce taux. Vous trouverez ici environ 130 recettes savoureuses et adaptées. Vous pourrez manger (presque) comme tout le monde car vous saurez faire les bons choix.

Auteurs : Dominique Chauvois & Christophe Gouesmel & Laura Cariel
Editeur : Ed. Marabout
ISBN : 978-2501064552
156 pages et 155 gr