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Allergies alimentaires des enfants

Est-ce que je peux manger un gâteau ?

Est-ce que je peux aller à la cantine ?


Le nombre d'enfants et d'adultes allergiques à un ou plusieurs aliments ne cesse d'augmenter. Il a doublé en moins de 20 ans. On considère que les allergies alimentaires touchent de 4 à 6 % des enfants et de 1 à 3 % de la population adulte. Elles ont des répercussions multiples : familiale, sociale, scolaire, financière, qualité de vie. Pourtant, des solutions existent.

Ce guide pratique, fruit d'un vécu quotidien auprès de familles d'enfants allergiques, vous aidera à :

Pour vivre au mieux l'allergie alimentaire au quotidien.

L'auteur :

Christine Rizk est pédiatre gastro-entérologue à l'hôpital privé d'Antony. Elle exerce également dans l'unité d'exploration des allergies alimentaires du professeur Dupont à l'hôpital Saint Vincent de Paul.

18,70 EUR

incl. TVA à 6%, plus Expédition

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