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Vin, la vigne et la biodynamie (Le)



Découvrez et initiez-vous, point par point, à la biodynamie en viticulture :



Qu'est-ce qui fait la qualité d'un grand vin ?

Les grands principes de la biodynamie.

Les dégâts de l'agriculture moderne.

Retrouver une vinification naturelle.

Comprendre les formes et leurs correspondances.

Utiliser les forces du vivant.

Se servir des cycles astrologiques.



Auteur : Nicolas Joly
Editeur : Ed. Sang de la Terre
ISBN : 978-2869851702
190 pages - 175 gr

9,79 EUR

incl. TVA à 6%, plus Expédition

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