Vin du ciel à la terre (Le)

Célèbre dans le monde du vin pour avoir converti en biodynamie dès 1984 son prestigieux vignoble, La Coulée de Serrant (à Savennières, Maine et Loire), Nicolas Joly livre quelques uns des secrets de son art viticole dans cette nouvelle édition revue et augmentée de son ouvrage devenu un classique de la littérature sur le vin.

Auteur : Nicolas Joly
Editeur : Ed. Sang de la Terre
ISBN : 978-2869851719
301 pages - 640 gr