La publication de l'ouvrage du vétérinaire anthroposophe Dr Joseph Werr s'adresse aux agriculteurs, médecins, vétérinaires, professeurs et, de manière générales, à toute personne qui cherche une connaissance spirituelle des relations entre la terre, la plante, l'animal et l'homme.

Cet ouvrage est né dans l'intention d'aider les agriculteurs appliquant la méthode bio-dynamique dans leur activité d'élevage et dans les éventuelles difficultés survenant à l'étable. Tout particulièrement les agriculteurs qui ont commencé depuis peu à appliquer cette méthode ou souhaitent l'appliquer à l'avenir, enfin tous ceux qui se trouvent à un stade de reconversion salueront la parution d'un ouvrage leur permettant de comprendre les relations existant, d'une part, entre le sol, la sélection etl'élevage des animaux et, d'autre part, les maladies des animaux.

L'auteur a toujours essayé de présenter en détail la nature des animaux domestiques pour en tirer une plus profonde compréhension. Les causes des difficultés rencontrées dans la sélection et l'élevage ont été souvent mises à jour et reconnues comme provenant des problèmes de l'agriculture dans son ensemble et des problèmes de notre culture actuelle.