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Connaître, choisir, conserver ... les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio, ...) |
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Apprendre des savoir-faire spécifiques (germination, Chantilly végétale, utiliser l'agar-agar ou les huiles essentielles en cuisine, ...) |
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Trouver l'inspiration, saison par saison, avec plus de 500 recettes saines et créatives. |
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